fredag den 27. december 2013

My december in Instagram


Ja det var så den jul, jeg håber at du havde en god en af slagsen:) For første gang i år holdt Jeppe og jeg jul sammen hos hans forældre og det var bare rigtig hyggeligt. Der manglede ikke pakker under træet selvom vi kun var 4 voksne mennesker.. Jeg er blevet så forkælet med hjemmestrikkedesokker, en ny kaffemaskine og en gammel lampe som Jeppe havde været helt i Aarhus efter.. Den er helt perfekt i stuen og passer lige ind i stilen. 

Der er blevet spist julemad, spillet pakkespil og gået ture i det grå vintervejr.. Julepynten er pakket væk og fylder som altid, lidt mere end da det blev pakket ud:) 

 Nu varer det ikke længe før vi skriver 2014.. Jeg synes godt nok at tiden går stærkt.. 

Rigtig godt nytår!

lørdag den 21. december 2013

Ris a'la mande eller risalamande...

Opskriften giver til 6 personer

3 dl vand
180 g grødris
1 liter mælk
100 g smuttede mandler
kornene fra 2 vaniljestænger
4 spsk sukker
1/4 liter piskefløde
1 glas kirsebærsauce af god kvalitet

Kog risene i vandet i 2 minutter under omrøring, tilsæt mælk og lad risene koge ved svag varme i ca. 10 minutter, fortsæt med at røre. Læg låg på gryden og lad grøden koge under svag varme i ca. 30 minutter, pas på at grøden ikke brænder på og rør i den af til. Når grøden er færdig stilles den i køleskabet til afkøling natten over.

Skal der være en mandel i risalamanden, tag da en af de smuttede mandler fra og hak resten, husk at få alle med.. Rør de hakkede mandler, vaniljekorn og sukker i risengrøden. Pisk fløden til en let flødeskum og rør den i grøden sammen med den hele mandel. Lad gerne risalamanden stå i køleskabet minimum 2 timer inden servering.


Vidste du iøvrigt at risalamanden er en dansk opfindelse der opstod under 2. verdenskrig. Før i tiden ca 1900-1940'erne var det mest almindeligt at man fik serveret risengrød, som dengang var en meget eksklusiv spise. Ris og kanel var ikke sådan lige at få fat på.. Da rationeringstiden under 2. verdenskrig kom, prøvede man at få grøden til at strække længere ved at tilsætte flødeskum og mandler, kanel blev så erstattet af kirsebærsauce. I sverige spiser mand også risalamande eller Ris a'la malta, men med syltede mandarinbåde frem for kirsebærsauce. Hvis du finder mandlen i Sverige får man vidst ingen mandelgave, men skal se dig om efter en kone indenfor det kommende år..

søndag den 15. december 2013

DIY - Stjerner i ler

Jeg elsker at lave flotte pakker og gerne med et personligt udtryk. På Pinterest har jeg set en del pakker dekoreret med et juletræ eller en stjerne i ler. Jeg synes det var en super fin ide og tænkte at det ville jeg også lave.

Det er super nemt og et rigtig hyggeligt juleprojekt.


Du kan sagtens stjernerne i fimo ler, men jeg valgte at bruge selv tørrende ler fra Panduro Hobby. Jeg synes det giver en mere rustik/naturlig overlade som passer meget godt til min indpakningsstil. 


Rul leret ud i ca en halv centimeters tykkelse. Jeg vil anbefale dig at bruge en bagemåtte, da den er meget nemmere at gøre ren efterfølgende..


Brug knapper, børnenes legetøj, mønter eller andet med et sjovt mønster til at lave aftryk med.


Brug kageudstik til at stikke figurerne ud. Min personlige favorit er stjernen..


Lav hullet i dine figurer med en hultang inden du lægger dem på et stykke bagepapir på radiatoren. Lad figurerne tørre minimum natten over.


Hvis du vælger at bruge hobbyler som jeg, så skal du være lidt gode ved dine figurer. De tåler ikke alverden men en tur under juletræet på en pakke eller i en snor på en gren skulle ikke være noget problem:) 

Rigtig god fornøjelse! Jeg håber at det hele giver mening..

lørdag den 14. december 2013

Julegaveindkøb...



I min familie har det altid været lidt besværligt at blive enig om hvorvidt og til hvem og for hvilket beløb man skal købe julegaver? Jeg synes det er synd at julegaveindkøbene bliver til en svedig ræsen rundt i butikker, lange besværlige diskussioner om det nu er den rigtige farve, kan den nu byttes og i så fald har personen selv mulighed for at få den byttet?... 

...Jeg bliver helt forpustet bare ved tanken og ville allerhelst at man som udgangspunkt blot sendte et julekort med en glædelig hilsen til hinanden. Hvis man så syntes at man ville give hinanden en gave kunne man aftale det hver især, fra år til år.. 

Det kan godt være at det er mig der er lidt kunstig men jeg synes bare at julen skal være hyggelig og ikke handle om at overforbruge, stresse rundt og købe ting. Ting som måske ikke lige er det som personen ønskede sig allermest, men det var nu engang det man havde budget til.. Lad være med at købe det næstbedste som alligevel ikke bliver brugt fordi det er det forkerte mærke eller den forkerte farve..Find ud af hvem du vil nyde at købe en gave til og læg hjerte i den.. Hold op med at købe bare for at købe.. 

Det ville faktisk være den bedste julegave til mig! Hvis alle ville stoppe med at købe ubrugelige ting til hinanden.. Jeg kan godt lide at modtage gaver og jeg er selv helt vild med at give smukt indpakkede gaver til folk jeg holder af. Se dem åbne det og blive oprigtigt glade for det man nu har købt eller lavet. Men at skulle købe og modtage ting som ikke lige var det man stod og manglede, det er da ikke særlig hyggeligt!

Vi kender alle det der mærkelige smil man så kan blive tvunget til at sidde med. " Nej... Den er fin" siger vi og smiler " Mange tak" men i virkeligheden ville man måske helst have været fri for den grimme pude som overhovedet ikke passer ind.. Eller hvad? 

mandag den 9. december 2013

Juleboller


Så kom der englesang og julefryd i det lille hjem - julebollen er genopdaget! Tænk sig.. Den havde jeg faktisk helt glemt... Jeg elsker det søde bløde brød med sprødt sukker på toppen, mødet med sukat, pomerans og rosin i den bløde kardemomme dej.. Det er noget der kan få juleklokkerne til at ringe hos mig!

Opskriften er fundet her hos Jensens-madblog.dk. Herunder kan du læse mine erfaringer med opskriften.

Opskriften giver 10-12 stk

50 g gær
3 dl mælk
2 tsk kardemomme
1 tsk salt
2 spsk rørsukker eller almindelig sukker
400-500 g mel
100 gr tranebær eller rosiner
60 gr sukat
60 gr pomeran/syltet appelsinskal
100 g blødt smør

Æg, hakkede mandler, rørsukker og kanel til pynt

Udrør gæren i den fingerlune mælk. Bland 400 g mel med sukker, salt, kardemomme, rosiner, sukat og pomeran og hæld det i mælk/gær blandingen. Det æltes sammen til en smidig dej, tilsæt evt. mere mel, men ikke for meget..
Herefter tilsættes klatter af det bløde smør og det æltes i dejen. Det gør ikke noget at der er klumper af smør i din dej. Dejen skal være fugtig og fedtet. Lad dejen hæve et lunt sted i mindst 1 time.

Form 10-12 boller af dejen og sæt dem på en bageplade med bagepapir.

Pensle bollerne med sammenpisket æg og drys med kanelsukker og mandler. Bollerne bages i ca. 15 min ved 200 g varmluft.

Bollerne er fantastiske når de er lune, med eller uden smør

søndag den 8. december 2013

Decemberhilsen fra min penneven


Det er så hyggeligt at have en penneven, især når man bliver forkælet med disse skønne sager. Et håndskrevet brev, 2 fine postkort, fine gave mærker og 2 hjemmelavede juleophæng har jeg modtaget fra søde Simone. 

Det er bare sjovere at kigge i postkassen og finde et brev end at sidde og opdatere sin mailboks eller Facebook profil for at se om der er sket noget nyt..

Jeg glæder mig meget til at svare på brevet og finde på noget fint jeg kan sende med:)

fredag den 6. december 2013

Pebbernødder




Til denne portion pebbernødder har jeg fået hjælp af Dr. Oetker... Det er ellers ikke noget jeg er stolt af, men da stormen i går forhindrede mig i at handle, måtte jeg kigge i gemmerne og bruge hvad jeg havde... Selvom det er en færdigblandet krydderiblanding smager de nu meget godt!

Opskriften findes også på bagsiden af posen, men herunder kan du læse mine erfaringer med den.

180-200stk

220 g hvedemel
1 brev Dr. Oetker Pebernød krydderi
125 g sukker
125 g blødt smør
1 økologisk æg str. M/L

Sigt hvedemel og pebernød krydderi sammen. Bland sukker i og tilsæt det bløde smør. Dejen samles med ægget.

Del dejen i 4 lige store stykker og rul dem ud til lange pølser. Pølserne skæres i små stykker og trilles til pebbernødder. Læg pebbernødderne på en bageplade og bag dem i ovnen ved 180 gader varmluft i 8-10 minutter..

torsdag den 5. december 2013

Jeg finder julepynt

Jeg er meget glad for julepynt, især gamle julekugler. Jeg synes de er så smukke og jeg kan ikke lade være med at tænke på alle de jule de er blevet fundet frem og hængt på træet. Tænk at de har overlevet så mange gange. 

Jeg har selv anskaffet mig en del julekugler efterhånden, men jeg kan ikke gå fra en kasse til en god pris:) 

På Etsy kan man også købe gammelt og antikt julepynt. Jeg tror bare ikke at en pakke med julepynt kan overleve turen fra USA eller Tyskland.. 


Jeg er helt forgabt i denne glaskogle i den sarte rosa. 
Den er til salg her hos VintageUA i Ukraine for ca. 45 kr excl. fragt.

West German Vintage Ornaments

Fine glimmerkugler til ca. 57 kr excl. fragt fundet her hos Bluebirdshop i Florida


Jeg synes også at de helt gamle stjerner med glasstavene er så finde, især når der er lidt farve på som denne. Men uha hvor ser den sart ud. Den er fundet Her hos OhDearViolet i New york til ca. 135 kr excl. fragt.

mandag den 2. december 2013

Ugens anbefaling - Stakladen i Haarby


Jeg er ofte blevet spurgt af min søster og mor om jeg ikke ville med i Stakladen. Indtil i søndags har svaret altid været "nej". Jeg troede ikke at de havde noget for mig.. Jeg tænkte at det var lidt for fint og pusse-nusset til min stil. Det er det også.. Men der er faktisk også mange gode ting, især her til jul.

Der var mange anderledes og inspirerende ting og selvom det var beskedent det jeg købte, fik jeg en masse ideer med hjem. Stakladen er helt klar et besøg værd og næste gang min familie spørger mig, siger jeg måske "ja":)

Du finder Stakladen på Trunderupvej 6, 5683 Hårby. Der er åbent torsdag og fredag 10-17.30 og lørdag og søndag 10-16

Du kan se mange flere billeder og holde dig opdateret her på Stakladens facebook side.

søndag den 1. december 2013

Hæklet stjerne


Det er ved at være længe siden at jeg har haft gang i hæklenålen og hæklede denne stjerne. Nogle stykker er der også kommet til senere og nu spreder de den dejligste julestemning i det lille hjem.  Jeg synes de er alletiders julepynt og kan laves i mange størrelser og farver. De er det perfekte lille hækleprojekt her til jul. 

Stjernerne er forholdsvis nemme at lave men kræver at man husker hvad man er nået til..

Opskriften er fundet her hos Hvadbiertænker.dk.

lørdag den 30. november 2013

Hvor blev den november af...?

Tiden løber simpelthen fra mig i øjeblikket.. Ja det lyder måske mærkeligt, men efter at jeg har fået nye arbejdstider har jeg ikke nået at lave noget der var værd at blogge om.. Det varer nok lige lidt før at man vender sig til at have fri hver weekend:) 

Lidt Instagram er det dog blevet til i løbet af de sidste 14 dage, så her kommer en lille collage.


Jeg har været med familien på Damsbo gods og få brunch. Det var virkelig nogle smukke omgivelser at sidde i og hygge sig med god mad.

Mine nyeste Lola Ramona blev luftet for første gang. Jeg er blevet forkælet med flødekager og honningkager. Min efterhånden ret omfattende samling af dåser blev taget ned fra deres vante hylde og blev vasket.

Efteråret er stadig min yndlings årstid, en af grundene er at efter den kommer december. Jeg har virkelig tyvstartet med at pynte op i år. Normalt starter jeg den 1. december og ikke et sekund før, men har bare så mange gode sager at det næsten er synd det skal ligge i de dumme kasser..  

søndag den 17. november 2013

Loppefund fra Herning

Jeg har glædet mig til kræmmermarkedet i Herning, som et barn glæder sig til juleaften. Selvom jeg nu også glæder mig ret meget til jul;) Men vi skulle tidligt afsted min veninde og jeg. Vækkeuret var sat til 5.30 for vi skulle der når de åbnede.. Vi var ikke de eneste.



3 lysestager blev der købt. 2 i kobber til 35 kr for dem begge og endnu en lille teak stage der matcher den jeg fandt i Odense i mandags til en 20'er.


En fin skuldertaske til 50 kr. Som jeg blev lokket til at købe, men jeg ville ikke have været foruden! Den er vildt flot og har den fedeste patina.


Dagens fund må nok blive denne lille retro opsats som jeg fik for 75 kr. Jeg er før stødt på lignende opsatser men til priser fra 250 kr. Jeg er rigtig glad for den, jeg synes den er vildt sej.


Farven på toppen er en af de mere afdæmpede og passer perfekt i min stil. Ofte har jeg set dem med turkise eller mønstrede topplader. Lignende opsatser kan blandt andet findes på Etsy.com.


onsdag den 13. november 2013

Ugens loppefund fra Middelfart


To gode ting fik jeg med mig hjem fra weekendens antik og trend marked i Middelfart. Boderne var gode og varierede, trods en del gengangere fra året før.. Den lille grønne dåse hvori der en gang har været støvle polish fik jeg for 30 kr. Den fine sæbeskål som er en Rörstrand fik jeg for 25kr. Jeg må indrømme at jeg ikke havde de store forventninger til markedet i Middelfart.. Det store markede i Messecenter Herning venter lige om hjørnet.. Ja faktisk er det på lørdag d. 17. november kl. 8.00 at dørene åbner til mit ultimative favorit loppemarked, og jeg kan næsten ikke vente:)

Du kan læse mere om markedet her og se hvad jeg fik fingre i sidste år her

tirsdag den 12. november 2013

Genbrugsguld af den julede slags

Jeg elsker at finde gammelt julepynt i genbrugen! 
Jeg vidste godt at det blot var et spørgsmål om tid før de første genbrugsbutikker ville få fundet alle de gode sager frem, og heldigvis var jeg der da det skete.. Helt tilfældigt smuttede jeg lige forbi IM Genbrug i Bolbro på vej hjem fra arbejde i dag, og der var de i fuld gang med at finde alt deres julepynt frem. Jeg gik helt i selvsving og fik nogle helt fantastiske sager med hjem.


Sådan kan det se ud når man har handlet julepynt og messing for 175 kr.


I en stor rodekurv med små færdigpakkede poser fandt jeg en pose æbler af ældre dato og en pose med 10 lysholdere til 10 kr posen. En pakke gamle flagranker til 8 kr, en pose kravlenisser også til 8 kr. 


Sidste år jagtede jeg juletrommer og har af og til set dem til mellem 25 og 50 kr. stykket.. Her fandt jeg to poser med 5 stk i alt til 20kr. Godt nok trænger nogle af dem til lidt lim og en ny snor, men til den pris....


En meget gammel og glad julenisse og et fint lille lysfad i messing til 15 kr. Og og og... Den fineste lille lysestage i teak til en 20'er. Den skal helt klart stå fremme hele året rundt:)


I en pose til en 5'er fandt jeg 2 ældgamle stjerner hvoraf glasstavene har overlevet på den ene. Den er så fin og er nok dagens kup!


Egentlig ønskede jeg mig et fad i kobber, men det her i messing til 25 kr ville altså med mig hjem.. Derudover fandt jeg to gamle kobberfarvede julekugler til 9 kr tilsammen.. 


Og en hel kasse med 12 fine små julekugler måtte også med hjem.. Jeg mangler ikke julekugler, det gør jeg virkelig ikke... Men det var altså for billigt til at gå fra.. 

Nu kan julen bare komme an.. Jeg er fuldstændig klar og stadig helt forpustet over alle de dejlige sager jeg har fundet! Nogle gange er man bare heldig:)  


lørdag den 9. november 2013

Sønderjysk kringle


Jeg elsker kringle! Det der søde snask der bliver omfavnet af sødt, blødt brød... mmh..  Det er lige noget for mig:) Denne opskrift har jeg fundet i et hæfte fra Familie Journalen der handler om sønderjysk kaffebord og alt hvad der dertil hører.. 

til dejen skal du bruge følgende:

25 g gær
1dl mælk
1 æg
2 spsk. sukker
200 g smør
300 g mel

fyld:
100 g smør
75 g sukker
1 tsk. kanel
65 g marcipan

Derudover 1 æg til pensling, 2 spsk. mandelsplitter eller hakkede mandler og 2 spsk perlesukker

Gæren røres ud i den opvarmede mælk, æg og sukker røres i. Smørret hakkes i melet og mælkeblandingen tilsættes og dejen samles. Dejen rulles ud mellem 2 stykker bagepapir drysset med mel. Når du har en firkant på 20 x 30 cm fjernes det øverste stykke bagepapir. smør, sukker og kanel røres godt sammen og smøres på dejen. Riv marcipanen og fordel den i en stribe på langs ad dejen. Dejens ender foldes og de to langsider foldes ind over marcipanen. Lad kagen hæve i 20 minutter på en plade med bagepapir(brug det den allerede ligger på). Pensl med æg, drys med mandler og perlesukker og bag kringlen ved 200 grader i 20 minutter.



torsdag den 7. november 2013

Lidt nye designs..




Der er kommet lidt nye designs til salg på bloggen. Du kan se dem alle her

Det er sjovt som inspiration kan komme og gå.. nogle gange sidder man bare og stirrer frem for sig  flere timer.. Andre gange kan ens små hænder knap følge med når ideerne regner ned fra oven:) 





mandag den 4. november 2013

Genbrugsguld af den teakede slags


Et hurtigt besøg i min favorit genbrug 15 minutter i lukketid, endte med at jeg fik 2 teaktræs kommoder med hver 5 skuffer med hjem. De er super fine begge 2, toppladen bærer præg af lidt brugsspor og et par hjørner har fået slået fineren af... Men sådan er det med gamle møbler. Jeg fik begge kommoder for 800 kr. hvilket jeg synes var en rimelig pris. Bag på kommoderne er de stemplet "Møbelfabrik Kværndrup" Jeg elsker bare når tingene har lidt historie. Især når den er dansk og endnu bedre hvis den er fynsk:)

Kommoderne er allerede taget i brug - denne er blevet fyldt med brevpapir, gavebånd, silkepapir, stofrester og andre sager man ikke kan leve uden:)

søndag den 3. november 2013

Fynsk brunsviger


Da det var herren i husets tur til at fylde år i søndags, måtte jeg jo imødekomme hans ønske og bage en brunsviger. Jeg har bagt brunsviger et par gange før men har aldrig rigtig fundet en opskrift som jeg er blevet helt dus med. Det har jeg nu! Opskriften er fundet her hos mutter og den er virkelig god!  Dejen er helt fantastisk, let og lækker som en brunsvigerdej skal være. Fyldet er sødt og klistret og så er den faktisk rimelig nem at lave. Herunder kan du læse mine erfaringer med opskriften.

dej:

200 gr. smør
2 dl. koldt vand
8-9 dl hvedemel
4 spsk. sukker
1 tsk salt
1 tsk kardemomme
1 ps tørgær eller 50 g alm gær
1 æg

Smelt smør og bland det med det kolde vand hvis du anvender almindeligt gær, udrør da den når massen har den rette temperatur. Vælger du at bruge tørgær, bland da denne med 1 dl mel, sukker, salt og kardemomme og rør de to blandinger sammen. Tilsæt æg og melet lidt efter lidt indtil dejen er smidig og glat, dejen må ikke blive for tør. 

Fordel dejen i en bradepande beklædt med bagepapir ca. 45x45 cm. Lad dejen hæve i 20 minutter. Mens dejen hæver kan du passende lave remoncen. Den skal nemlig have kærlighed og tålmodighed.

Remonce :

150 gr smør
500 gr brun farin
2 spsk mørk sirup
½ tsk kanel

Smelt smøret i en gryde og tilsæt farin, sirup og kanel.
Min remonce blev ikke helt som ønsket, men jeg tror at jeg var for hurtig til at tage den af blusset. 
Massen må ikke brænde på, men skal have jævn varme indtil sukkeret ikke knaser. Nogen kan godt lide at brunsvigeren knaser.. men det er absolut ikke meningen! Du kan evt. tilsætte 2-3 dl kold kagecreme for at give den en mere snasket og blød konsistens. Jeg havde ikke noget kagecreme i søndags da jeg bagte denne, men jeg ved at det kan lade sig gøre.
Nu tænker du måske.. hvis du ikke er fynbo.. Er det ikke lige lovlig meget sukker og fyld at hælde på den smule dej..? Det er det ikke!

Inden remoncen hældes på dejen laves der fordybninger med fingrene så det dejlige brunsvigersnask ikke løber af. Lav også gerne en lille kant rundt så du sikrer dig at sukkerfyldet ikke løber af og lægger sig under dejen og bliver brændt.
Ovnen indstilles til 200 grader på alm. ovnfunktion og kagen bages i 15 minutter præcis. Også selvom den ikke ser helt færdigbagt ud. Lad brunsvigeren køle af før servering... velbekomme!

tirsdag den 29. oktober 2013

Ugens loppefund - fødselsdagsgave til Jeppe

En ting er at finde et godt fund til sig selv, men det er næsten endnu bedre når man kan finde noget til en anden.. I sær når man ved at man har ramt plet! Jeppe havde fødselsdag i søndags og i den anledning skulle han jo have en lille gave. I LoppeDeluxe faldt jeg over denne fantastiske patinerede sættekasse. Den er perfekt til at holde styr på skruer, dimser, dutter og andet fikumdik der er uundværligt for enhver håndværker. Og han blev rigtig glad for den:)


mandag den 28. oktober 2013

Giveaway hos Oline art



Lige nu, i skrivende stund er der en giveaway i gang ovre hos Oline art, hvor man kan vinde et valgfrit par af mine øreringe. 

lørdag den 26. oktober 2013

Marengstoppe med Oreos


Marengstoppe smager herligt og er nemme at lave. Man kan lave dem i alverdens farver og fylde dem med nødder, chokolade eller Oreos som jeg her har gjort. 

Portionen her giver til 16-20 stykker.

2 past. æggehvider
200 g. sukker
2 tsk eddike
4-6 Oreos

Pisk æggehvider og halvdelen af sukkeret indtil massen er tyk og sej, herefter piskes den sidste halvdel af sukkeret og eddiken i. Når massen er sej tilsættes de hakkede Oreos og røres i marengsen. Sæt marengsen i toppe på en bageplade ved hjælp af 2 teskeer. 

Marengstoppene bages i ovnen ved 110 grader i 50-60 minutter på alm ovnfunktion med ovnlågen lidt på klem. Marengstoppene placeres med fordel i midten af ovnen. Når de kan slippe bagepapiret, er de færdige. 

Toppene kan holde sig i 2 uger i en lufttæt beholder.

onsdag den 23. oktober 2013

Fröken F på Facebook


For nogle måneder siden fik bloggen en side på facebook. Og der er blevet taget godt imod den:) Nu syntes jeg at mine smykker skulle have sin egen.. Det har den fået og den har allerede fået 60 "synes godt om" tilkendegivelser! Det er helt vildt. Jeg er meget overrasket over at der er så mange mennesker der kan lide mine ørestikkers:)¨

Følg med her på facebook og bliv opdateret når der kommer nye designs, rabatter eller konkurrencer. 

Jeg vil straks gå i gang med de bestillinger der er kommet og ser frem til mange flere:)

søndag den 20. oktober 2013

Og hvem siger at nethandel ikke kan være personlig!?

En dejlig pakke med garn fra Tusindfryd Cph.dk er nået frem til mig. 


Efter at have set dette indlæg hos Tusindfryd, bestilte jeg i onsdags 2 nøgler i petrolgrøn og 2 i karrygul. Jeg tror ikke der gik mere en 15 minutter før min telefon ringede; det var Wenche - kvinden bag Tusindfryd Cph. Hun ville bare informere mig om at de nøgler karry hun havde modtaget var meget mere grønne end billedet på hjemmesiden. Hun ville høre om der var en anden farve jeg ville have eller om jeg ville have den grønne karry. Jeg valgte at satse på den grønne karry, som Wenche forsikrede mig om var rigtig flot.



Nu er den fine glimmerpakke blevet nænsomt åbnet og den grønne karry er virkelig flot men den er meget grøn og jeg er rigtig glad for at jeg blev ringet op og fik muligheden for at vælge. Det sætter jeg stor pris på! 

Nu skal jeg straks i gang med at hækle de to tørklæder efter Puks opskrift som fulgte med ved køb af garnet:) Men hvilket skal jeg starte med det petrolgrønne eller den karrygrønne?? De er begge vildt flotte!

fredag den 18. oktober 2013

Genbrugsguld af den runde slags

Uh ha det er ved at være lang tid siden at jeg har været i genbrugen! Efter at jeg er startet i lære som dekoratør og har fået nye arbejdstider, har jeg ikke rigtig fundet tid til genbrugs jagt. Men i dag fandt jeg tiden og fandt også nogle meget fine sager..


En lille elfenbensfarvet ring som hvist nok er i plastik.. En rund bambusring, som jeg ikke rigtig ved hvad jeg skal bruge til.. Jeg tænkte at den var god at have:) En fin håndlavet krave som mangler en lille knap og 15 fine.. ja hvad hedder de runde hæklede og knyttede cirkler som man finder hos oldemor under hendes lysestager? Jeg ved det faktisk ikke men fine var de og så til 2 kr. stykket. Alt i alt kom jeg af med 40 kr.:)



mandag den 14. oktober 2013

Herman - En levende kage..


"Hvis Herman ikke bobler, er han død!" 

Sådan står der i opskriften på hvordan man passer sin Herman-dej inden han skal bages og blive til en dejlig kage... Min Herman kage blev til de lækreste små cupcakes i papirsforme med halloween motiv og med lakridsglasur i mønster som spindelvæv.

Har du også fået fat i en Herman kan du finde opskriften på ham her

fredag den 11. oktober 2013

Snailmail i min postkasse


Endnu en fin pakke fra Simone har fundet vej til min postkasse. I pakken var der et håndskrevet brev som jeg glæder mig meget til at svare på. En fin tegning af en fløjtende dreng, en talebobbel, og en super fed papirklips i kobber - love it! 

Det er super hyggeligt at lære et nyt menneske at kende man aldrig har mødt og så i sneglefart:) 

Hvis du vil se hvad jeg sendte Simone sidst kan du læse med her

torsdag den 10. oktober 2013

Ugens loppefund fra Antik og Genbrugsmarkedet i Fredericia

I Eritsøhallen blev der i weekenden afholdt et ganske udmærket marked. Der var masser af gode sager, så som retromøbler, gamle dåser og meget andet godt skrammel.

Jeg havde min søster med som nyligt er blevet husejer, så det var hende der købte mest. Dog fandt jeg et lille lyseblåt vækkeur til den nette sum af 35 kr. Uret skal trækkes op og ringer fint som det skal men det TIKKER simpelthen så højt at det kan høres i hele huset..Men fint det er det altså:)



Hvis du gik glip af markedet kan du nå et af samme arrangør i Odense d. 26. oktober. Du kan se mere om markedet her. Jeg håber i hvert fald på at jeg kan få sneget mig afsted:)


mandag den 7. oktober 2013

My weekend in Instagram #7


Efteråret har for alvor meldt sin ankomst, og i vores familie betyder det fødselsdage. Denne weekend bød på hele 2 af slagsen hvor vi blev forkælet med god mad og søde sager.

Jeg har nævnt det et par gange her på bloggen og på Instagram, men jeg er stadig fan af vejkantsboder. Langt ude i udkanten af udkants Danmark - Kosterslev .Finder man på Kosterslevvej den vildeste græskarbod! Og som det kan ses på billederne var der nok at vælge imellem:) En lille vejkants buket til 10 kr blev det også til:) 



fredag den 4. oktober 2013

Ugens anbefaling - Liva Brocante



I Odense på Vindegade 101(måske var det 103, men der i nærheden) ligger der en meget fin loppebiks; Liva Brocante. Butikken er fyldt med lækre retro møbler, porcelæn, fede lamper og andre sjove ting. 
Jeg købte desværre ikke noget da jeg var forbi men det var ikke fordi der ikke var noget at købe.. Tværtimod.. Jeg kunne slet ikke beslutte mig for hvilket fad, lampe, vase eller krydderikrukke jeg skulle have med hjem og så var der også lige et Egeskov marked dagen efter.. 


Udvalget er fint og priserne er rimelige.. Det er nok ikke her man laver et kup, men man kan sagtens finde fine ting og måske noget som man ikke vidste at man manglede. Butikken er helt klart et besøg værd.


Jeg beklager den ringe billedkvalitet men det er hvad min gamle I-Phone kan præstere:)

Liva Brocante har følgende åbningstider:

Tirsdag 15-17
Fredag 15-17
lørdag 11-14
eller efter aftale på 2821 3536

tirsdag den 1. oktober 2013

Nem æblekage


På side 6 i min egen hjemmeskrevede opskriftsbog, hvor jeg har samlet alle mine bedste opskrifter, finder man opskriften på Nem Æblekage.. Jeg ved ikke helt hvor jeg har opskriften fra men mener måske at den stammer fra et ugeblad eller min svigermor.. Sidstnævnte er nok mest sansynligt:)

Men ligemeget hvor den stammer fra, så er den ikke bare rigtig nem men også helt vildt god!

Du skal bruge:

4 udkernede æbler i tern*
185 g sukker
185 g brun farin
11/4 dl rapsolie
2 store æg
360 g hvedemel
1,5 tsk vanillesukker
1,5 tsk bagepulver
1,5 tsk stødt kanel
3/4 tsk stødt kardemomme 
3/4 tsk salt

Skær de udkernede æbler i tern og bland dem med sukker, brun farin, rapsolie og æg. Rør massen godt. De tørre ingredienser blandes i en anden skål og tilsættes herefter den klistrede æblemasse. Rør dejen godt igennem og hæld den over i en smurt springform på ca. Ø25. Kagen bages i ovnen ved 180 grader i ca. 50 minutter.. Det er da nemt..

Server kagen med creme fraiche eller flødeskum. Kagen er fantastisk lun men kan sagtens spises dagen derpå hvis der er mere tilbage...

* Jeg skræller næsten aldrig æblerne til mine kager, men det kan man selvfølgelig sagtens gøre. Du kan bruge de fleste æblesorter, til denne har jeg brugt Ingrid Marie.